Nacida y criada en Miami, Florida, Laura representó a clientes indigentes acusados de delitos en la Oficina de Defensores Públicos de Miami-Dade durante poco más de una década. Mientras estuvo en la Oficina del Defensor Público, sus casos consistieron en gran parte de clientes diagnosticados con enfermedades mentales graves y de jóvenes acusados como adultos, incluida la nueva sentencia de jóvenes condenados a cadena perpetua sin posibilidad de libertad condicional tras las decisiones de la Corte Suprema de los Estados Unidos en el caso Molinero y graham casos.